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杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是学些什么内容是(shì)三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才抢手的(de)。

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酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么的，酒店管理专业是(shì)学些什么内容(róng)

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全球十大热门行业之一，高级(jí)酒店管理人才(cái)在全球(qiú)都是一直很(hěn)紧缺的，近(jìn)年来(lái)，在国(guó)际人才市场上，酒店管理人(rén)才出(chū)现了供不应求的局面。

　　随着2008北京奥(ào)运会，2010上海(hǎi)世(shì)博(bó)会和越来越多的国际大型活动将在中国举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专业人才的需求也日益(yì)增大，所以你大可不必为(wèi)就业(yè)犯愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职(zhí)场上炙手可热(rè)的高薪阶层(céng)。

　　国内酒(jiǔ)店从业人(rén)员，以高薪阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理人员在(zài)中国十大(dà)百万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅(lǚ)游业(yè)将(jiāng)成为(wèi)上海服务(wù)产业的(de)支柱。

　　目前，全世(shì)界已(yǐ)有(yǒu)17个(gè)国际酒店管理(lǐ)集团在上海投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒店行业(yè)在(zài)不断扩充，对人才的需求也(yě)不断增加，每年都需(xū)要数以千(qiān)计的国际化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才抢(qiǎng)手(shǒu)。

　　一、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本(běn)专业培养拥护党的基本路线，适应生(shēng)产、建设、管(guǎn)理、服务(wù)第(dì)一(yī)线(xiàn)的，德智体美等全面(miàn)发展(zhǎn)的中等(děng)职业技术应用性专门人才。

　　要求(qiú)学生(shēng)掌握经(jīng)济管理(lǐ)基础理论，酒(jiǔ)店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基(jī)本(běn)管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕(bì)业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及(jí)餐(cān)饮、客房服务杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强工作。

　　本专业(yè)注(zhù)重学生(shēng)综合素质的培养，主要学习(xí)经济管(guǎn)理基础知识、酒店基本理论。

　　本专业突出技能培(péi)训，学生在学习(xí)期间(jiān)，将(jiāng)接受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客房(fáng)顶岗实习实训等多(duō)方面的技能训练。

　　二(èr)、主要课程酒店管理概论(lùn)、现代(dài)酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客(kè)房服(fú)务与(yǔ)管(guǎn)理、餐饮(yǐn)服务与管理(lǐ)、菜(cài)点与酒水(shuǐ)、酒店英语、现代(dài)酒店营销、酒店(diàn)财务管理、会(huì)议服务与(yǔ)管理(lǐ)、康乐(lè)服(fú)务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌握(wò)的技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅的品格和敬(jìng)业、负(fù)责的职业(yè)道德与(yǔ)团队协作精神；

　　 2、具有(yǒu)较(jiào)好的(de)专业基础知识和自(zì)学能力、进(jìn)取创新意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了(le)解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的方针、政(zhèng)策和(hé)法(杰威尔属于什么档次，男士护肤品十大排行榜10强fǎ)规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康(kāng)乐、会展等管理与基本服务能(néng)力；

　　 7、具有较强的计(jì)算(suàn)机(jī)操作(zuò)、文(wén)字表(biǎo)达、人际沟通能力以及一(yī)定的职业外语表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北(běi)京(jīng)都有专业的学(xué)校.

酒店管(guǎn)理专业(yè)都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业，也称招待管理学，顾(gù)名(míng)思义，以后发展(zhǎn)方向为酒店(diàn)管理方面(miàn)的人(rén)才(cái)，但(dàn)刚从酒店管理专业毕(bì)业，需(xū)要从(cóng)最基(jī)础的岗位(wèi)前厅(tīng)、餐(cān)饮等(děng)等职(zhí)位做起，具备(bèi)一定的实(shí)际经验才有(yǒu)机会(huì)晋升为(wèi)管理(lǐ)层。

　　虽然前期起点低，但随着目(mù)前国内外旅游(yóu)业飞速(sù)发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店(diàn)管理人才在全球范围内都需求(qiú)量很大，前景还是不错，以(yǐ)下是酒店管理专(zhuān)业及就业(yè)的相关详(xiáng)细内(nèi)容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理(lǐ)必修的课程(chéng)，野旅主(zhǔ)要(yào)有以下(xià)四(sì)大方向

　　1、食品(pǐn)营运：酒店(diàn)管(guǎn)理专业中食品营运研究占比非(fēi)常大，酒管专业的同(tóng)学们会学习到食品相关的科学、食物(wù)的选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等了解食物的各方面理论(lùn)知识，不仅仅在(zài)酒(jiǔ)店(diàn)餐饮行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的(de)college，对于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重的(de)实践教(jiào)学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨(chú)师的角色(sè)，学习服务客(kè)人(rén)的各种不(bù)同的(de)角色，例如门(mén)口迎宾(bīn)的host、饮(yǐn)料部的(de)人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜(cài)员还有(yǒu)侍应生(shēng)。

　　在厨(chú)房大家也要学习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧烤等不同(tóng)的(de)菜(cài)式(shì)，了解厨房的运(yùn)作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思(sī)的(de)一(yī)门(mén)课(kè)，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史知识，并且学习(xí)如(rú)何亲自调制(zhì)鸡(jī)尾(wěi)酒，品尝各种(zhǒng)不(bù)同的(de)酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾酒，统一需要考取可以在正规餐饮(yǐn)场所销售酒(jiǔ)类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务(wù)控管(guǎn)、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒(jiǔ)店(diàn)建筑(zhù)规划也都是必修(xiū)，在此也(yě)需要懂得一些商业相关(guān)的知识，了解酒店行业运行的规则。

　　4、会计：很多(duō)学生一听会计是拒绝的，不过酒管专业(yè)的会计知(zhī)识相对来说已经(jīng)算是(shì)最基础的(de)了(le)，学生只需要比较(jiào)基本地(dì)学习(xí)如何计算酒店餐厅的运营(yíng)成(chéng)本、利润等等东西(xī)，并且能很快的运用到工作中去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业发展方向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通(tōng)常(cháng)不太(tài)注重实践(jiàn)操(cāo)作(zuò)方(fāng)面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和(hé)财务管理等等(děng)。

　　按(àn)照这个方(fāng)向学习的人未来的(de)发(fā)展方(fāng)向可(kě)以是研究酒店的学着也可(kě)以直接成为酒店(diàn)的(de)高层管理者(zhě)，特别是制(zhì)定(dìng)战(zhàn)略(lüè)发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运营和实践的学习，除了学(xué)习(xí)理论(lùn)方面的内容(róng)，还会了解到每(měi)个(gè)部(bù)门的具体操作方(fāng)法，细致到餐(cān)厅的托盘如何拿、中(zhōng)西(xī)餐如何正确服务客人等，也就是(shì)提问者口中(zhōng)所说(shuō)的(de)“打(dǎ)杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就(jiù)业(yè)来说，以(yǐ)实践为主的(de)学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店工作过就可以(yǐ)发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从基层部(bù)门干(gàn)出来的(de)，很少(shǎo)有专门研究酒店运营或(huò)单纯学习理(lǐ)论(lùn)的，因为(wèi)酒店这个(gè)行业是一(yī)个(gè)操作(zuò)性(xìng)非常强的(de)行业，光有理论是远(yuǎn)远(yuǎn)不够的(de)，懂的(de)每个部门(mén)、每个(gè)职位的工作流程(chéng)和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店管理行业人(rén)士的建议(yì)：

　　1、酒(jiǔ)店这(zhè)个行(xíng)当(dāng)，经验(yàn)比(bǐ)学(xué)历重要(yào)，学习能力(lì)强比经(jīng)验重要(yào)

　　2、很(hěn)多学历不高的(de)酒店人，凭着经(jīng)验的积累，做到了酒店(diàn)的高层(céng)。

　　3、任何(hé)一个企(qǐ)业，都只为(wèi)你的工作业绩而不是你的教育背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能学习开始锻炼(liàn)自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图你(nǐ)还没有基层(céng)的经(jīng)验(yàn)就(jiù)想直接做管理人员。

　　因为(wèi)你不从底层的(de)真(zhēn)正(zhèng)接触一(yī)个(gè)行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的水有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当(dāng)里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为基础服(fú)务岗位，不是简猛高科技，不(bù)是(shì)高精尖，需要的是手把(bǎ)手踏踏实(shí)实的(de)实践操作，目(mù)前大部分从业者(zhě)为低(dī)学历人员(yuán)、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与(yǔ)其他行业(yè)相比基层服务人员所获得的收入、社会地位、个人成(chéng)就(jiù)感是相(xiāng)当(dāng)低(dī)的(de)，前期必(bì)须能忍受(shòu)这种低薪、低创造力(lì)、低附加值(zhí)、低社会地位的工作(zuò)岗(gǎng)位。