烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的(de)分子量(liàng)变少，活性比生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用(yòng)随(suí)之增加。烤苹果(guǒ)具有(yǒu)健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香(xiāng)味。身体(tǐ)在(zài)摄入这(zhè)种香(xiāng)味和营养物(wù)质(zhì)之后能调整(zhěng)情(qíng)绪(xù)，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻(qīng)脑(nǎo)疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾(jiǎ)，保(bǎo)持体(tǐ)内电解质溶液钾、钠的均衡，故能防(fáng)治高血压。烤苹果中带有(yǒu)的果胶，还能促进毛(máo)细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防(fáng)止高血压的(de)关键要素(sù)。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹(píng)果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物(wù)质含(hán)量会(huì)大幅增加，有(yǒu)助于降低血(xuè15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸)脂，清除体内多余(yú)的(de)自由基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维(wéi)等特殊(shū)物质，具(jù)有止泻和(hé)通便的双重作用。而烤苹果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦，准备好一盆凉(liáng)白开(kāi)水，放(fàng)一点盐和两片柠(níng)檬(méng)(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化后变色)将切好的薄片(piàn)放入水(sh15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸uǐ)中浸泡(pào)，15英寸等于多少厘米 15英寸等于多少寸至(zhì)于苹果片要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干水(shuǐ)分就放入已(yǐ)经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中(zhōng)，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下(xià)管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个(gè)烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是(shì)一点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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